Innerhalb von vier Tagen probierten rund 40 Experten in einer doppelten Blindverkostung über 1.200 Rieslinge, aufgeteilt in zehn Kategorien zwischen jugendlicher Reife und lebhafter Säure. Den Titel Riesling Champion 2026 sicherte sich das Weingut Horst Sauer. Den Sonderpreis Riesling des Jahres erhielt Aldingers Fellbacher Lämmler VDP.Grosse Gewächs mit 97 Punkten. Die Bewertungen bieten eine fundierte Grundlage für die Wahl hochwertiger Rieslinge.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Ausgezeichnete Jurybewertungen bestätigen Spitzenstatus der Rieslingernte 2025 in Deutschland
Die konstatierte Spitzenqualität in allen zehn Kategorien demonstriert eindrucksvoll die Vielfalt und Klasse der Weine. Besonders hervorstechend ist der Jahrgang 2025, dessen reife, vibrierende Säure zusammen mit intensivem Fruchtspiel für ein lebendiges Profil sorgt. Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Apfel werden durch feine Kräuter- und Mineralnoten ergänzt. Dieses facettenreiche Zusammenspiel resultiert in einem eleganten, harmonischen Wein, der mit Frische und Tiefe begeistert mit zartem Schmelz, dezenten floralen Noten langem Finish.
40 Fachleute verkosten verdeckt Vorrunde, Finale für höchste Objektivität
Insgesamt beteiligten sich rund vierzig spezialisierte Verkoster aus Journalismus, gehobener Sommellerie, Weinwirtschaft und Fachhandel an einer vier Tage währenden Blindverkostung. Zunächst wurden in einer Qualifikationsrunde alle Proben sensorisch vorselektiert. Anschließend erfolgte eine abschließende Bewertung im Finale – wiederum unter verdeckten Bedingungen. Diese strenge Prozedur eliminiert Außenfaktoren und sorgt für objektive Vergleichbarkeit. Die so erhobenen Daten liefern belastbare, repräsentative Erkenntnisse für Weinbewertungen, Marktstudien und fachliche Publikationen. verlässliche Entscheidungshilfen und transparente Analysen.
Weingut Sauer begeistert Jury und erhält Riesling Champion Ehrung
In einem streng kontrollierten Blindverkostungsverfahren der VINUM Riesling Champion Wertung wurde das Weingut Horst Sauer zum Sieger gekürt. Juroren beurteilten anonym über mehrere Tage Weine aus ganz Deutschland und bewerteten dabei auch die Einsendungen aus Escherndorf in Franken besonders hoch. Horst Sauer und Tochter Sandra erreichten dank klarer Aromastruktur, feiner Gerbstoffe und lebendiger Säure einen eindrucksvollen Punktedurchschnitt. Die Ehrung bestätigt den Erfolg ihres Ausbildungskonzepts und ihrer Ausbaupräzision.
Riesling-Champion Aldinger erreicht 97 Punkte dank eleganter salziger Struktur
Mit 97 Punkten setzte sich Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs an die Spitze und zeigt dabei exzellente Präzision. Verkoster beschrieben komplexe Feuerstein- und Zitrusaromen, gepaart mit einer salzig-mineralischen Frische. Der feste Grip verleiht dem Wein eine stabile Struktur, während die fein austarierte Säure für Lebendigkeit sorgt. Ein elegantes, anhaltendes Finish rundet das Ensemble ab. Dieses Profil steht für hervorragendes Lagerpotenzial und künftige Reifebereitschaft.
Rainer Sauer und Clemens Busch belegen VDP-Standard für Spitzenrieslinge
Im Anschluss an die siegreichen Winzer präsentierten VDP-Weingüter wie Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer und das Bürgerspital Würzburg ihre neuesten Rieslinge. In Blindproben offenbarte sich ein weites Spektrum an mineralischer Strenge, intensiver Frucht und floraler Leichtigkeit. Diese Auswahl verdeutlicht das Zusammenspiel von regionstypischen Böden, präziser Handlese und selektiver Kelterung, das die Finesse und Nachhaltigkeit deutscher Spitzenrieslinge definiert und hebt gleichzeitig zukunftsorientierte Ausbaukonzepte hervor deutlich.
Am 18. Juli 2026 Siegerehrung und Rieslingnacht in Heilbronn
Die Ehrung der VINUM Riesling Champion Sieger findet am 18. Juli 2026 in Heilbronn statt. Unmittelbar danach lädt die VINUM Rieslingnacht alle Weinfreunde zu einer öffentlichen Verkostung prämierter Rieslinge ein. Fachkundige Moderatoren erläutern Geschmacksprofile und Anbaugebiete. Interessenten können Tickets vorab online erwerben. Umfangreiche Programmübersicht, Teilnahmebedingungen und Anfahrtsinformationen sind auf der offiziellen Website unter www.rieslingchampion.de zu finden. Aktuelle, übersichtlich Details zu Parkmöglichkeiten, Zeitplan, Barrierefreiheit, Hygienekonzept, Mindestteilnehmerzahl sowie Kontaktangaben sind online verfügbar.
Das Konzept des VINUM Riesling Champion 2026 kombiniert strenge Blindverkostung mit fachlichem Austausch unter Experten. Über 1200 deutsche Rieslinge werden anonym gekennzeichnet und sensorisch nach Frucht, Säure und Lagerfähigkeit bewertet. Die Jury aus Journalisten, Sommeliers und Winzern sorgt für professionelle Urteile. Weinliebhaber erfahren dadurch Transparenz und erhalten gezielte Empfehlungen zu herausragenden Weinen. Zugleich fördert die Veranstaltung die Sichtbarkeit innovativer Anbaustile und wertet deutsche Spitzenrieslinge auf nationaler Ebene auf. effizient einzigartig.
